Die Verpackungsmaschine eignet sich besonders für die Verpackung empfindlicher Produkte wie Gebäck.

Bild: Pixabay, Framania

Doppel-Premiere auf der IBIE 2019 Alle Arten von Gebäck verpacken

07.08.2019

Schubert feiert im September in Las Vegas zwei Premieren: Das deutsche Familienunternehmen wird zum ersten Mal als Aussteller an der IBIE, der International Bakery Industry Exposition, teilnehmen und dem nordamerikanischen Markt seinen neuen Lightline Flowpacker präsentieren.

Zahlreiche Backwarenhersteller arbeiten bereits mit den hochflexiblen Automatisierungslösungen von Schubert und stellen sich damit aktuellen und zukünftigen Anforderungen des Marktes. Der in Las Vegas präsentierte Lightline Flowpacker kommt nach der Messe bei einem nordamerikanischen Backwarenhersteller zum Einsatz.

Die Schubert-Gruppe erwartet bei der Backwarenindustrie großes Wachstumspotenzial. Deshalb wird das Familienunternehmen in diesem Jahr das erste Mal auf der IBIE in Las Vegas sein Portfolio zeigen. Die modularen, robotergestützten Top-Loading-Verpackungsmaschinen von Schubert bieten dem Hersteller zufolghe Backwarenherstellern die Möglichkeit, effektiv und kosteneffizient zu produzieren. Die wachsenden Anforderungen des Marktes, wie das Füllen von Gebäck, sich schnell ändernde Verpackungsformate sowie zerbrechliche oder hitzeempfindliche Produkte, lassen sich mit den intelligenten Verpackungsanlagen von Schubert erfüllen.

„Die IBIE ist ideal für uns, um unsere neuesten Automatisierungslösungen sowohl kleinen Bäckereien als auch großen internationalen Backwarenherstellern zu präsentieren”, erklärt Hartmut Siegel, CEO von Schubert North America.

Alle Arten von Gebäck verpacken

Backwarenhersteller auf der ganzen Welt arbeiten bereits mit Schuberts robotergestützten TLM-Technologie und den Lösungen zur Prozessintegration. Die flexiblen Verpackungsmaschinen eignen sich zum Verpacken von jeglichen Arten von Gebäck wie Cracker, Croissants, Kekse, Kuchen, Muffins oder Donuts.

Die Messemaschine, ein Lightline Flowpacker, wurde speziell für ein nordamerikanisches Unternehmen zur vollautomatisierten Verpackung von Croissants sowie Plundergebäck in Schlauchbeutel entwickelt. Die Verpackungsanlage kombiniert eine Pickerlinie sowie ein Schlauchbeutelaggregat nahtlos in einem System. Während der Messe verpackt die ausgestellte Maschine Schokoladenkekse in Schlauchbeutel: insgesamt vier pro Packung und zwar zwei doppellagige Reihen.

Doppelte Siegeltechnologie

Das integrierte Flowmodul ist mit der neuesten Siegeltechnologien aus dem Hause Schubert ausgestattet: Zunächst wird die Längsnaht des Schlauchbeutels mittels Ultraschallsiegelung verschlossen. Anschließend kommt ein Heißsiegelsystem mit fliegender Quersiegeleinheit zum Einsatz.

Diese Quersiegeleinheit passt sich an die variablen Geschwindigkeiten der vorgelagerten Pick-and-Place-Roboter an, wodurch Schubert die Siegelqualität bei konstanten Siegelzeiten sicherstellen will. Durch die Modularität des Systems kann die Anlage jederzeit mit zusätzlichen Modulen ausgestattet werden, um weitere Verpackungsschritte in das System zu integrieren.

In der ausgestellten Maschine arbeitet Schuberts 3D-Bildverarbeitungssystem, welches Lage, Position, Höhe und Qualität der Produkte erkennt und dafür sorgen soll, dass die Roboter nur einwandfreie Produkte aufnehmen. Die Kombination aus Pick-and-Place-Robotern und Bildverarbeitungssystem eignet sich besonders für die Verpackung empfindlicher Produkte.

Das Lightline-Trio von Schubert

Das Lightline-Maschinenprogramm umfasst insgesamt drei kompakte, vorkonfigurierte Verpackungsanlagen: den Lightline Cartonpacker für das Aufrichten, Füllen und Verschließen von Kartons, die Lightine Pickerline zum Aufnehmen und Ablegen von Produkten in Trays sowie den Lightline Flowpacker, mit dem sich einzelne Produkte oder befüllte Trays in Schlauchbeutel verpacken lassen.

Als Mitglied der Organisationen BEMA (Baker Equipment and Manufactureres & Allieds) und ASB (American Society of Bakers) freut sich das Team von Schubert North America auf die erste IBIE-Teilnahme und möchte sich noch intensiver mit anderen Mitgliedern und Backwarenherstellern austauschen und vernetzen.

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