Aseptische Getränkeherstellung Unstertützung für die aseptischen PET-Abfüllung in Ghana

Sidel unterstützt die Niche Cocoa Industry bei ihrem Einstieg in die aseptische Getränkeherstellung, die der aseptischen PET-Abfüllung in Ghana den Weg bahnt.

Bild: Sidel
03.05.2023

Sicher und sauber: Die Niche Cocoa Industry, der größte Kakao-Verarbeiter in Ghana, hat ihre allererste Aseptik-Anlage installiert. Die Anlage markiert einen wichtigen Meilenstein für den Kakaoprodukt-Hersteller, denn sie steht für das erste Abfüllprojekt milchbasierter Produkte in PET-Flaschen, das diese Gesellschaft gestützt auf Sidels langjährige Erfahrung in aseptischer Herstellung realisiert.

„Wir haben uns für Sidel entschieden, weil Sidel in aseptischer Getränkeherstellung und Verpackungsdesign eine führende Position einnimmt“, kommentiert Edmund A. Poku, CEO der Niche Cocoa Industry. „Unsere Erwartungen wurden vollständig erfüllt. Die aseptische Herstellung flüssiger Molkereiprodukte ist eine komplexe Angelegenheit und war für uns ein völlig neuer Bereich. Sidels technische Experten und die engagierten lokalen Vertriebs- und Projektmanagementteams haben partnerschaftlich ihr Wissen und ihre Kompetenzen mit uns geteilt und uns bei jedem Schritt hervorragend angeleitet. Auf diese Weise konnten wir erfolgreich die erste und ausschließlich lokal produzierte und aseptisch abgefüllte Schokoladenmilch in Ghana auf den Markt bringen.“

Bassam Oussaifi, Vice President Sales der Region Naher Osten und Afrika bei Sidel, erläutert: „Wir freuen uns sehr, dass dieses Projekt unserem Kunden dabei hilft, dem Ziel, Afrikas führender Hersteller von Kakaoprodukten zu werden, einen Schritt näher zu kommen.“

Optimale Sicherheit

Da sich die Niche Cocoa Industry für die Verwendung der PET-Flasche, einen 100-prozentig recyclingfähigen, erschwinglichen, lebensmittelsicheren und leichten Behälter, entschieden hat, optierte sie für Predis, Sidels aseptische Trockensterilisationstechnologie für Preformen. Die Aseptic Combi Predis liefert optimale Lebensmittelsicherheit und Produktqualität und wurde bereits in über 200 Lösungen weltweit installiert.

Sie machte Sidel zu einem weltweit führenden Unternehmen in aseptischer Herstellung – eine Position, die durch die FDA-Zulassung in den USA im Jahr 2017 bekräftigt wurde. Predis ist bekannt für die einfache Bedienbarkeit und reduziert außerdem den Verbrauch von Wasser und Chemikalien. Mit dieser Technologie wurden seit ihrer Einführung über 120 Milliarden Flaschen weltweit sterilisiert.

Beide Parteien haben eng zusammengearbeitet, um die reibungslose Lieferung des Projekts sicherzustellen. Die Niche Cocoa Industry musste Sidels umfangreiche Erfahrung in aseptischer Abfüllung in Anspruch nehmen, um die zahlreichen neuen Herausforderungen zu meistern, die dieses erstmalige Projekt in Ghana mit sich brachte.

Die Anlage arbeitet mit einer Effizienz von 99,6 Prozent und hat den Kunden in hohem Maß zufrieden gestellt. Sidels Führungskompetenz und Streben nach Perfektion während des Prozesses fanden ebenso wie die Bereitstellung einer Plattform, mit der das Unternehmen sein Produkt auf den Markt bringen konnte, besondere Beachtung.

Aseptische PET-Lösung

Die aseptische PET-Komplettlösung (16.000 Flaschen/Stunde) integriert Technologien von Tetra Pak Processing Systems und Sidels Aseptic Combi Predis mit Trockensterilisation der Preformen und Verschlüsse sowie zwei Einheiten der Gebo-OptiDry, einen Sleeve-Etikettierer, einen Schrumpfpacker Versafilm Access und einen Stretchwickler. Außerdem lieferte Sidel sein marktführendes Datenerfassungs- und Anlagenintelligenzsystem EIT (Efficiency Improvement Tool), das zahlreiche Kunden aus der Getränkebranche bereits dabei unterstützt, ungeplante Stillstandszeiten zu senken, Abfälle und Kosten zu reduzieren und die Anlagenleistung zu steigern.

Der am schnellsten wachsende Hersteller von Kakaoprodukten

Niche Cocoa Industry. wurde 2011 gegründet und fertigt hochwertige, halbfertige Kakaoprodukte, wie zum Beispiel Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaokuchen und Kakaopulver, für den Export. Die Gesellschaft mit Sitz in Tema, in der Nähe der ghanaischen Hauptstadt, ist der am schnellsten wachsende einheimische Kakaoverarbeiter im Land und hat eine installierte Verarbeitungskapazität von 90.000 t pro Jahr.

Über die Niche Confectionery Ghana, ihre Sparte für Verbraucherprodukte, fertigt sie hochwertige Endprodukte für den heimischen Markt und den Export. Dazu gehören Schokoladentafeln, Schokoladencremes, Pulver für Schokoladengetränke und ein trinkfertiges Schokoladengetränk. Ghana ist der zweitgrößte Kakaoerzeuger und Lieferant hochwertiger Kakaobohnen in loser Form auf der Welt.

Wachstum auf dem afrikanischen Markt

Sidel bedient den afrikanischen Markt seit vielen Jahren und arbeitet eng mit Kunden in der Getränke-, Lebensmittel-, Haushalts- und Körperpflegeverpackungsbranche zusammen, damit diese ihre geschäftlichen Ziele erreichen. Sidel trägt mit Innovationen, wie zum Beispiel der aseptischen Getränkeherstellung und anderen zukunftsweisenden Verpackungslösungen, die den Kunden nützen und die Umwelt so wenig wie möglich belasten, zur wirtschaftlichen Entwicklung der Region und ihrem nachhaltigen und verantwortungsvollen Wachstum bei. Sidel hat die Erweiterung der Aktivitäten in Afrika letztes Jahr mit der Eröffnung einer neuen regionalen Geschäftsstelle in Nairobi (Kenia) fortgesetzt, um die Kunden in Ostafrika zu bedienen.

Bildergalerie

  • In Sidel fand der Kakaoprodukthersteller Niche Cocoa Industry den passenden Partner für die aspetische PET-Abfüllung.

    In Sidel fand der Kakaoprodukthersteller Niche Cocoa Industry den passenden Partner für die aspetische PET-Abfüllung.

    Bild: Sidel

  • Niche Cocoa Industry ist der am schnellsten wachsende Hersteller von Kakaoprodukten.

    Niche Cocoa Industry ist der am schnellsten wachsende Hersteller von Kakaoprodukten.

    Bild: Sidel

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