In einem Leitfaden zur effizienten Druckluftkette erläutert Mader, wie Lebensmittel- und Getränkehersteller Druckluft in ihrem Herstellungsprozess am besten einsetzen können. Druckluft ist in der Produktion einer der elementaren Energieträger und wird bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken breitflächig genutzt.
Leitfaden gibt Tipps für die wichtigsten Herausforderungen
Lebensmittel- und Getränkehersteller stehen dabei vor zwei Herausforderungen, die es zu meistern gilt. Zum einen gilt es den Verbraucherschutz zu wahren. Jeder Produzent muss auf die Einhaltung strenger Hygiene-Vorschriften achten und Qualitätsstandards erfüllen, die seine Produkte vor Verunreinigungen schützen. Hierzu gibt es standardisierte Normen und Konzepte wie die HACCP und DIN EN ISO 22000.
Zum anderen stehen Hersteller heutzutage vor der Anforderung wirtschaftlich und umweltschonend zu arbeiten. Das heißt eine Prozesssicherheit im Herstellungsablauf zu garantieren und etwa CO2-Emissionen zu vermeiden und den Energieverbrauch zu senken. Dies kann direkt auf den Energieträger Druckluft übertragen werden.
Der Leitfaden enthält unter anderem Tipps, wie sich Druckluft mit ölfreien Kompressoren und Filtersystemen aufbereiten lässt, worauf es bei der Auswahl der Pneumatik-Komponenten ankommt und welche Maßnahmen in Druckluftsystemen die Prozesssicherheit zum einen und die Effizienz zum anderen steigern.
Mehr dazu erfahren Sie Leitfaden „Effiziente Druckluftkette - Produkte und Dienstleistungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie“, den Mader kostenlos zum Download anbietet.
