Lebensmittelherstellung: Vom Rohstofflager bis zur Verpackung Mithilfe neuer Betriebsdatenerfassung zur automatisierten Produktion 12.10.2021 Der Mittelstand stellt sich neu auf: Weg von individuellen Altsystemen und Insellösungen hin zu einer vernetzten ...
Lebensmittelinspektion Fremdkörpererkennung für den kleinen Geldbeutel: Neue modulare Metallsucher 28.09.2021 Die Metallsuchsysteme der neuen M30-R-Serie erkennen Verunreinigungen in Lebensmittelanwendungen und sind speziell ...
Einmaliges Energieversorgungssystem für Barilla-Nudelfabrik Sonnenpower für nachhaltige Pasta 16.10.2020 Der CO2-Fußabdruck von Pasta soll schrumpfen, das haben sich Forschende des Deutschen Zentrums für Luft- und ...
Interview zu KI vs. Corona Wie KI die Logistik resilienter macht 02.07.2020 Corona hat die Logistik mit dem Ausnahmezustand konfrontiert. Dies hat die größte Schwäche der manuellen ...
Pneumatische Förderung Schraubengebläse lassen Waschstück-Nudeln schweben 16.04.2020 Ein Hersteller von Verbrauchsgütern hat in Mannheim vier Drehkolbengebläse durch ölfrei verdichtende ...
Bildverarbeitung mit Machine Learning Pasta auf dem Förderband erkennen 14.05.2019 Farfalle, Penne, Rigatoni und mehr – Nudelsorten gibt es viele. Mit Hilfe von Machine-Learning-basierter ...
Integrierte Verbindungslösungen Stecker für die Pasta 30.10.2018 Saurer Dampf und große Hitze: Herkömmliche Steckverbinder halten das nicht aus. Für einen Hersteller von ...
Verbindungstechnik für Lebensmittelhersteller Hygienisch verbunden ohne Ecken und Kanten 27.03.2018 Ob spezielle Steckverbinder für Nudelhersteller oder robuste Leitungen für die Milch- und Fleischindustrie – bei ...
Lehren aus dem Fipronil-Skandal Damit keine verseuchten Eier mehr in den Umlauf kommen 10.08.2017 Der Lebensmittelskandal um Fipronil-belastete Eier zeigt, dass die Lebensmittelbranche viele Prozesse überdenken ...
Verpackungstechnik Jedem Lebensmittel seine Mehrkopfwaage 08.11.2016 Zwölf verschiedene Produktarten und verschiedene Zielgewichte lassen sich mit den Mehrkopfwaagen von Ishida ...