Patentierte Membrantechnik Nachhaltige Bierproduktion: Alfa Laval sichert sich Schlüsseltechnologie aus den USA Vor 1 Tag Alfa Laval hat den US-amerikanischen Getränkehersteller Sandymount übernommen. Damit sichert sich das Unternehmen ...
Interview über Sudhaus-Technologien Neue Wege beim Bierbrauen einschlagen 30.10.2020 Dr. Annette Schwill-Miedaner gibt in der Neuauflage ihres Buches „Prozesstechnik und Technologie in der Brauerei“ ...
Autonome, mobile Roboter Fünf Tipps zur Wahl des richtigen Last-Roboters 29.10.2020 Geht es um die Auswahl eines passenden Helfers, herrscht vielerorts noch die Annahme, dass sich mobile Roboter ...
Mischtechnik für Aufgussgetränke Tee professionell aufbereiten 16.10.2020 Hohe Mischgüte, kurze Mischzeiten, restlose Entleerung, wahlweise sterilisierbar: Die Anforderungen an die Misch- ...
Trocken-Aseptik-Anlage Spitzenleistung in der aseptischen Abfüllung 09.10.2020 Ein Lebensmittelproduzent hat seine Abfüllkapazitäten aufgestockt: Die neue Aseptik-Linie füllt Eistee mit einer ...
Prozessoptimierung bei Getränkehersteller Coca-Cola setzt auf KI-gestütztes Process Mining 29.09.2020 Das Unternehmen Coca-Cola European Partners ist der größte unabhängige Getränkeabfüller der Coca-Cola Company. Um ...
Prozessleittechnik in der Getränkeherstellung Software-Update für Adelholzener 18.09.2020 Mit der Umstellung auf ein neues Prozessleitsystem hat ein Softwareentwickler die Prozessoptionen für die Sirup- ...
Abwärme direkt auf das Produkt Saubere Kraft-Wärme-Kopplung mit Mikrogasturbinen 18.11.2019 Eine besondere Art der KWK-Anlagen im Leistungsbereich von 50 kW bis 2 MW elektrischer Leistung sind noch ...
Bottling on Demand für die Getränkeherstellung Freie Getränkewahl 30.10.2018 Die Konzeptstudie „Bottling on Demand“ rückt das Ziel einer individuellen Einzelfertigung von Getränken in greifbare ...
Sterilfiltration Zurückhaltendes Raumwunder 02.10.2018 Eine neue Filtertechnologie sorgt dafür, dass komplexe Filtrationsprozesse deutlich höhere Volumenströme aufweisen ...
Verpackungskettensteuerung von Getränkeprodukten Flaschen jeder Art auf ihre Qualität prüfen 20.08.2018 Die Sendungsverfolgung einzelner Produkte auf ihrem Weg durch die Lieferkette ist mittlerweile auch in der ...
Reine Druckluft für die Getränkeherstellung Boge ermöglicht detaillierte Einblicke in Kompressoren per Virtual Reality 15.08.2018 Ölfreie Druckluft als oberstes Gebot: Dieser Herausforderung stellt sich Boge auf der BrauBeviale vom 13. bis 15. ...
Tankreinigungssystem über 500-mal installiert Nur 4.000 statt 13.000 Liter Wasser pro Reinigung verbrauchen 31.07.2018 Das Tankreinigungssystem TJ40G von Alfa Laval erwies sich als geeignete Lösung für kritische hygienische Anwendungen ...
Fraunhofer Umsicht auf der Anuga Foodtec Lebensmittelabfälle nutzen 09.03.2018 Bei der Lebensmittel- und Getränkeherstellung fallen viele Abfallprodukte an, die noch wertvolle Inhaltsstoffe ...
Branntweinsteuer ermitteln Alkoholmenge bei der Getränkeherstellung zollkonform erfassen 06.03.2018 Mit einer maßgeschneiderten Lösung von Endress+Hauser ist die Überkinger GmbH in der Lage, die verarbeiteten ...
Kabelverschraubungen für extreme Bedingungen Hitze, Kälte und Feuchtigkeit trotzen 27.02.2018 In Produktionsumgebungen gelten oft ganz besondere Anforderungen an Maschinen, Anlagen und Komponenten. Gibt es dann ...
Managed und Unmanaged Switches im Verbund Industrielle Netzwerke aus einer Hand 12.12.2017 Digitalisierung und Industrie 4.0 sind ohne den Austausch großer Datenmengen unmöglich. Für den sicheren Betrieb der ...
Proteingetränk statt Bier Veganer Fitnessdrink aus der Brauerei 04.09.2017 Auf Basis von Süßlupinen haben Fraunhofer Forscher einen Proteindrink entwickelt, der sich problemlos in jeder ...
Saubere Druckluft Prickelnder Genuss ohne Öl 04.09.2017 Ein kühles Bier schmeckt aus der unter Zischen geöffneten Dose besonders erfrischend. Damit Mineralöl den ...
Pfannenberg auf der Drinktec Lebensmittel gut klimatisieren 20.08.2017 Bei seinem allerersten Messeauftritt auf der Drinktec präsentiert der Hersteller Pfannenberg widerstandsfähige, ...
Pulver in der Nahrungsmittelproduktion Auf das Handling kommt’s an 06.04.2017 Bei der Bereitstellung von Schüttgütern und Pulvern, die zu Trockenmischungen verarbeitet werden, gibt es ...
Smarter Kaffee-Vollautomat Eine Kaffeemaschine, die selbst röstet, mahlt und brüht 24.01.2017 Frische grüne Kaffebohnen rösten, mahlen und aufbrühen - und das gerade mal in einer Viertelstunde: Die smarte ...
Getränkeherstellung Bibo, die smarte Bardame 12.07.2016 Müssen Barkeeper um ihre Jobs fürchten? Ein Automat kann mindestens genauso gut Cocktails mixen, verspricht ein US- ...
Rohrleitungssysteme & Dichtungen Sicher, langlebig, leicht zu handhaben 11.05.2016 Schlauchleitungen werden oft als schwaches Anlagenteil bezeichnet. Zu Unrecht: In der Lebensmittel- und ...
Branchenreport Softdrinks Durstlöscher werden individuell 10.05.2016 Cola, Limonade und Apfelsaft bekommen immer mehr Gesellschaft von Fassbrause, Bio-Fruchtdrinks und Mate-Mixgetränken ...
