Bakterien als chemische Fabriken Wie CO2 zu Kunststoff, Kosmetik und Medikamenten wird vor 10 Tagen Kunststoffe, Medikamente, Kosmetik – fast alles basiert auf fossilen Rohstoffen. Das soll sich ändern. Im EU-Projekt ...
Strukturelle Schwächen gefährden den Standort Deutschlands Industrie im Überlebenskampf 19.05.2026 Alle Schlüsselbranchen gleichzeitig unter Druck – das hat es noch nie gegeben. Laut dem Wirtschaftsreport von United ...
Huhn gut, alles gut Intelligente Temperaturüberwachung für die Hühnerfleischproduktion 02.05.2026 Präzise Temperaturkontrolle statt manueller Listen: Ein türkischer Geflügelproduzent digitalisiert seine gesamte ...
Bioreaktoren für zelluläre Landwirtschaft Mikroorganismen und Pilze als Lebensmittelproduzenten 23.03.2026 Proteine, Fette oder Aromen aus zellulärer Landwirtschaft: Mikroorganismen und Pilze ermöglichen alternative Wege, ...
Ganzheitliches Resilienzkonzept KRITIS-Dachgesetz: Risikobeurteilung in fünf Schritten 13.02.2026 Cyberangriffe, Lieferkettenstörungen, Naturereignisse: Betreiber kritischer Infrastrukturen sehen sich mit einer ...
Klimawirkung senken und Biogasertrag steigern Kalkstickstoff macht Güllelager klimafreundlicher 23.01.2026 Ein Additiv auf Kalkstickstoffbasis kann klimarelevante Emissionen aus der Lagerung von Gülle und Gärresten ...
Forschung bringt Struktur und Geschmack voran Neue 3D-Drucktechnologien für nachhaltige Hybridlebensmittel 20.11.2025 Forscher der Chalmers University of Technology entwickeln 3D-Drucktechnologien für Hybridlebensmittel, die aus ...
Neue Konzepte für nachhaltige Lebensmittelverpackungen Wege aus der Plastikflut 13.11.2025 Das vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat geförderte RePack-Netzwerk vernetzt ...
Agri-Photovoltaik-Forschungsanlage Wie lassen sich Stromerzeugung und Ackerbau bestmöglich verbinden? 07.11.2025 Agri-Photovoltaik kann ein wichtiger Baustein der Energiewende sein und zugleich helfen, die Landwirtschaft ...
Kreislauf statt Müll Mit Sensorik und KI zur Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelindustrie 06.11.2025 Das Start-up PFABO („PFandBOxen“) will mit einem ganzheitlichen Pfandsystem mehr Nachhaltigkeit in die ...