Taste the future (Promotion) Mehr Vielfalt bei der Bierherstellung 01.10.2019 Der Schwerpunkt des BrauBeviale-Auftritts von Alfa Laval liegt auf Lösungen, mit denen Bierhersteller ihre Produkte ...
Weltweit einzigartige Roboter-Bar Auf einen Drink an der automatischen Schankanlage 30.08.2019 Bis zu 20 Gläser Bier kann er mit einem speziellen Aufsatz pro Minute zapfen: In der vollautomatischen Schank- und ...
Kommentar von Karsten Bier, Recom Konzepte für die Zukunft 30.08.2019 Recom hat es sich zum Ziel gesetzt, sein Portfolio im AC/DC- sowie Leistungsklassen im kW-Bereich auszuweiten. Aber ...
Vernetzung und Linienoptimierung Was bedeutet der digitale Wandel für die Getränkeindustrie? 19.08.2019 Die gesamte Branche redet von Digitalisierung und Industrie 4.0. Doch was bedeuten diese oft genutzten Begriffe für ...
Studententeam gewinnt Wettbewerb Einen Bioreaktor für 99 Euro bauen 23.07.2019 Ein studentisches Team der Technischen Universität Kaiserslautern hat sich ihm Rahmen des 99-Euro-Bioreaktor- ...
Finite-Elemente-Analyse Dichtungen in der Bierindustrie simulieren 17.06.2019 Bier gehört zu den beliebtesten Getränken der Welt. Millionen Liter werden jedes Jahr gebraut. Von der Maischpfanne ...
Aufbereitung mittels Verschneideverfahren Wasser mit definierter Qualität herstellen 06.06.2019 Das Wasser aus der Leitung oder dem Brunnen ist oft nicht direkt einsetzbar und muss aufbereitet werden. Ein ...
Dichtungen im Hygienic Design Lebensmittelanlagen einfach sauber halten 17.05.2019 Egal ob Käse, Schinken, Bier oder Joghurt: Bei der maschinellen Verarbeitung von Frischware ist es entscheidend, ...
Pneumatikanschlüsse Sichere Druckluft für die Brauerei 19.03.2019 Der Anschluss pneumatischer Steuerungsleitungen an Brauereianlagen stellt besondere Ansprüche an die Haltbarkeit der ...
Additive Fertigung Erfolgreicher Test für 3D-gedrucktes Raketentriebwerk 21.02.2019 Am 18. Februar 2018 erreichte die Europäische Weltraumorganisation ESA einen wichtigen Meilenstein auf dem Weg zu ...
Sensoren in Flüssigkeiten Nicht die Kapazität, sondern die Frequenz messen 31.01.2019 In den letzten Jahren hat ein Familienunternehmen ein breites Angebot in der kapazitiven Messtechnik aufgebaut. ...
Trübungs- und Farbsensoren Bei Milch und Bier nicht im Trüben fischen 31.01.2019 Mettler Toledo hat die Markteinführung von Trübungs- und Farbsensoren der Serie InPro86x0i bekanntgegeben. Sie ...
Linienmaschine für 50.000 Flaschen pro Stunde Brauerei geht den nächsten Schritt in der Bierabfüllung 30.01.2019 Die badische Staatsbrauerei Rothaus setzt künftig auf einen Glasabfüller, der vor Kurzem um spezielle Funktionen ...
Update zum geplanten Verkauf Einigung zur Absicherung der Mitarbeiter getroffen 21.01.2019 Bosch und der Bosch-Geschäftsbereich Packaging Technology (PA) haben mit den Arbeitnehmervertretern des ...
Keine Lebensgrundlage für Schädlinge Ungeziefer mit Druckluft vom Getreide fernhalten 04.12.2018 Große Mengen Getreide gehen auf dem Weg zum Verbraucher verloren. Besonders in ärmeren Weltregionen treten die ...
Verwertung von Kohlenstoffdioxid Beim Schnapsbrennen die Energiewende vorantreiben 06.11.2018 Bei der Herstellung von Alkohol und alkoholischen Getränken wird Kohlenstoffdioxid frei. Wissenschaftler der ...
Food & Beverage im Fokus Lifestyle mit Genuss 30.10.2018 Die Lebensmittelbranche befindet sich im Wandel. Essen wird mehr und mehr als Lifestyle verstanden: Gesund soll es ...
Nahezu 100-prozentige Energieausbeute Brauerei trocknet Etiketten mit warmer Kompressoren-Abluft 25.10.2018 Die Brauerei Püls-Bräu in Weismain setzt in der Produktion und Flaschenabfüllung drehzahlgeregelte ZT-Kompressoren ...
Brauerei verfolgt Nachhaltigkeitskonzept Carlsberg führt neuartige Verpackung für sein Dosenbier ein 15.10.2018 Die Carlsberg Gruppe hat sich selbst Nachhaltigkeitsziele gesetzt. Der Wechsel zu der Verpackungslösung Nature ...
Steuerlösungen für Brauprozesse Von der Maische bis zum Bier alles im Blick 11.10.2018 Brauen ist und bleibt eine Form der Handwerkskunst. Doch die durch Beliebtheitsgrad und Kundenansprüche steigenden ...
Filtration und Abfüllung von Bier, Wein und Prosecco Krones tritt als Komplettanbieter für die Getränkeindustrie auf 05.10.2018 Zusammen mit den Töchtern Kosme, Syskron, Evoguard, KIC Krones, Milkron und System Logistics zeigt Krones auf der ...
Ein Zelt verbraucht 200.000 kwh Strom Oktoberfest setzt auf Stromspeicher 02.10.2018 Auf dem Münchner Oktoberfest sorgt derzeit ein Hochvoltspeicher dafür, dass das Festzelt Tradition Stromkosten spart ...
Brauerei erhält Bedrohungsanalyse Kaspersky verbessert Cybersicherheit bei Pilsner Urquell 25.09.2018 Die renommierte Brauerei Pilsner ist für die Produktion des Bieres Pilsner Urquell bekannt. Kaspersky Lab hat das ...
Nachhaltige Verpackungsindustrie Metallrecycling soll Schluss machen mit der Lebensmittelverschwendung 24.09.2018 Der Verpacker von Food-and-Beverage-Produkten Crown untersucht, wie die europäische Metallverpackungsindustrie ...
Pick & Place Robotergestützte Kennzeichnung 24.09.2018 Bei der Handhabung, Montage und dem Bearbeiten von Werkstücken sind Roboter nicht mehr wegzudenken. Auch beim ...
Automatisierung von Verpackungsprozessen Skyfall-Technologie: Produkte mit der Gravitation verpacken 23.08.2018 Auf der Fachpack 2018 hat ein Schweizer Unternehmen Skyfall-Taschensorter mit speziell dafür ausgelegten ...
Motek 2018 Kuka präsentiert Roboter-Vielfalt in Stuttgart 22.08.2018 Von MRK- und Pick-and-Place-Anwendungen über ready2_use-Zellen bis hin zur intuitiven Bedienung mit dem neuen ...
Energetisch autarke Brauerei Kühles Blondes wird emissionsärmer 17.08.2018 Sommerzeit! Was gibt es Schöneres, als im Freien zu sitzen und nach getaner Arbeit ein kaltes Bier zu trinken. Dass ...
Hochsicheres Rechenzentrum in Biere Medizin-Portal zieht von den USA nach Sachsen-Anhalt 31.07.2018 Das Portal „Frag-den-Professor“ zieht aus den USA in Deutschlands größtes Rechenzentrum um. Patienten halten ab ...
Energieautarkes Bierbrauen Krones entwirft Brauerei, die sich energetisch selbst versorgen soll 06.07.2018 Bei Krones beschäftigt man sich schon lange mit energiesparenden Maschinen und Anlagen zum Herstellen und Abfüllen ...
Braurückstände nachhaltig verwerten Das Beste sind die Reste: Wie Bier zum Chemierohstoff wird 29.05.2018 Man sagt, in Maßen statt in Maßkrügen genossen, kann Bier eine durchaus gesundheitsfördernde Wirkung entfalten. Dass ...
Phosphor zurückgewinnen Bierhefe befreit Phosphor aus Klärschlamm 20.04.2018 Die Rückgewinnung von Phosphor aus Klärschlamm wird im Zuge der novellierten Klärschlammverordnung Pflicht. In den ...
Interview mit Dr. Peter Reichelt, Reichelt Chemietechnik „Lebensmittelschläuche müssen spezielle Anforderungen erfüllen“ 09.04.2018 Die Lebensmittelindustrie ist für Schläuche ein herausforderndes Einsatzgebiet: Alle Materialien, die mit ...
Visuelle Analyse in der Produktion Fehler in Hochgeschwindigkeit erkennen 04.04.2018 Für das menschliche Auge sind hoch automatisierte Produktionsprozesse in der Regel viel zu schnell, um ...
Prozesssimulation für die Lebensmittelindustrie Bierschaum, Teig und Co. virtuell simulieren 03.04.2018 Um Verfahren in der Lebensmittelverarbeitung besser zu verstehen, simuliert eine neue Software verschiedene Prozesse ...
Simulation beschreibt chemische Abläufe Mathematik digitalisiert die Penicillin-Produktion 27.03.2018 Der Technischen Universität Wien ist es gelungen, das komplexe Wachstumsverhalten der Organismen in der Penicillin- ...
Stickstoff im Brauprozess Selbst erzeugen? Lohnt sich! 23.03.2018 Stickstoff wird im Brauprozess eingesetzt, um Tanks zu spülen oder das Bier im Fass zu schützen. Wer das Gas vor Ort ...
Und die Nominierten sind … 16.02.2018 Zum 14. Mal in Folge belohnt eine mit Branchen-Experten besetzte Jury am 27. Februar 2018, dem ersten Messetag, ...
Liquid Crystal Displays Verwandlungskünstler Flüssigkristalle 16.02.2018 Scheibchenförmige Flüssigkristalle wandeln sich bei höheren Temperaturen von der Schaufelrad-Form in Propeller um. ...
Neun Neuheiten auf der Embedded World 2018 15.02.2018 Über 1.000 Aussteller, 6 Hallen, 2 Konferenzen – Bei diesem Programm den Überblick zu behalten, ist schwierig. Wir ...
„Jedes Robotersystem ist ein Kandidat“ 15.02.2018 Embedded Vision gilt nach wie vor als Nische, doch von einer kuscheligen Marktlücke ist die Technologie mittlerweile ...
Abfüll-/Etikettier-Kapazität gesteigert Moderne Anlagen für das Brauhandwerk 07.02.2018 Die Biere einer Craft-Bier-Brauerei in Großbritannien sind so beliebt, dass die hohe Nachfrage die ...
Abfüllportfolio erweitert Gea schließt Übernahme von Vipoll ab 05.01.2018 Mit dem Abfüller aus Slowenien ergänzt Gea künftig seine Kompetenzen im Bereich nachgelagerter Prozessketten.
CO2-neutrales Bier Krones gewinnt Energie Efficiency Award 2017 29.11.2017 Der Technologiekonzern aus der Oberpfalz hat einen detaillierten Plan ausgetüftelt, mit dem sich eine energieautarke ...
Akquisition für erweitertes Abfüllportfolio Übernahme in der Getränkeindustrie 16.11.2017 Mit einem familiengeführten Abfüller aus Slowenien will Gea seine Marktposition als Komplettanbieter für die ...
Zustandsüberwachung und Sensorparametrierung Braukultur im digitalen Zeitalter 08.11.2017 Wer mit dem Schwarzwald nur Kuckucksuhren, Bollenhüte und Torten verbindet, unterschätzt den Einfluss der ...
Krebse mit Infrarot-Bio-Sensoren Wie Flusskrebse helfen können, besseres Bier zu brauen 06.10.2017 Eine tschechische Brauerei stattet Krebse mit Hightech-Sensoren aus, um mit ihnen die Wasserreinheit zu ...
Neuer Stabilisator für längeren Biergenuss Perfekte Schaumkrone bis zum letzten Schluck 19.09.2017 Das Schönste am frisch gezapften Bier ist seine Schaumkrone. Doch leider löst sie sich schnell auf. Forscher haben ...
Brauerei-System Braumat von Siemens wird 40 Vom Bierbottich zur High-Tech-Brauerei 12.09.2017 Neben Hopfen, Malz und Gerste ist für die moderne Bierherstellung eine neue Geheimzutat wichtig: Prozessdaten. ...
Proteingetränk statt Bier Veganer Fitnessdrink aus der Brauerei 04.09.2017 Auf Basis von Süßlupinen haben Fraunhofer Forscher einen Proteindrink entwickelt, der sich problemlos in jeder ...
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