Bakterien statt Treibhausgasen Aus Lebensmittelabfällen wird Bio-Kunststoff 05.08.2025 30 bis 40 Prozent der Lebensmittel in den USA werden verschwendet: Millionen an Pfund organischer Abfälle verrotten ...
Leben aus Luft Forschende rekonstruieren Energiegewinnung aus Wasserstoff 30.07.2025 Forschende der Universität Bern und ihre internationalen Partner konnten erstmals experimentell nachweisen, dass ...
Strahlende Lösung für ein hartnäckiges Problem UVC-Licht gegen multiresistente Keime: Neue LEDs erreichen Rekordwerte 23.07.2025 Das Ferdinand-Braun-Institut hat gemeinsam mit Partnern ultrakompakte Fern-UVC-LEDs entwickelt, die internationale ...
Drehbares Holzhaus Immer der Sonne nach 21.07.2025 Damit Nachhaltigkeit nicht nur eine Worthülse ist, kommt es auf das Handeln jeder und jedes Einzelnen an. ...
Bakterienpigment mit doppeltem Nutzen entschlüsselt Celluxanthene: Schlüsselpigment für Biokraftstoffe entdeckt 01.07.2025 Forschende am Leibniz-HKI und am Max-Planck-Institut in Jena haben die Struktur des gelben Pigments YAS aus ...
Forschung trifft Fassade Gedruckt, gewachsen, gebunden: CO2-Speicher aus dem Labor 25.06.2025 Ein interdisziplinäres Team der ETH Zürich hat ein lebendes Material entwickelt, das durch eingebettete ...
Synthesegase umwandeln Manipulierter Mikroorganismusus macht Gift zur Energiequelle 24.06.2025 Ein hitzeliebendes Bakterium wurde gentechnisch so verändert, dass es Kohlenmonoxid nicht nur toleriert, sondern als ...
Proteinproduktion der Zukunft Kleiner Sensor – große Wirkung 05.06.2025 Fermentation gilt als Schlüsseltechnologie für die Herstellung alternativer Proteine – sei es für kultiviertes ...
Nachgefragt: „Wie reagieren Sie auf die Nachfrage nach nachhaltigeren und gesünderen Lebensmitteln?“ Fit für nachhaltige und gesunde Lebensmittel 28.05.2025 Verbraucher fordern immer mehr gesündere und nachhaltigere Produkte – und das wirkt sich direkt auf die ...
Hart im Nehmen und hygienisch Hygienischer Vorschub für Schneiden, Abfüllen und Positionieren 23.04.2025 In der Lebensmittelindustrie gelten besonders hohe Anforderungen an Hygiene, Materialbeständigkeit und Reinigbarkeit ...