Verbundforschungsvorhaben AmbiGas Produktion von Biogas aus Industrieabwässern 21.11.2017 Um bisher ungenutzte Industrieabwässer dennoch vergären zu können, haben die RWTH Aachen und das Aachener ...
Dosierpumpen für Aromen und Zusatzstoffe Mit der richtigen Dosis zum maßgeschneiderten Lebensmittel 13.10.2017 Individuell gestaltete Lebensmittel nehmen eine immer größere Rolle im Alltag ein. Um sie herzustellen, müssen ...
Biologisch abbaubarer Mikrosensor Fisch 4.0: Wie Biosensoren Lebensmittel zum Teil des IoT machen 29.09.2017 Eine neue Generation von Mikrosensoren soll das Internet der Dinge in den Bereich von Lebensmitteln erweitern. ETH- ...
Präzise Babynahrungsmischer Hauptsache sauber und gesund! 04.09.2017 Es ist unbestritten, dass Babys mit der Muttermilch die beste Ernährung erhalten. Dennoch ist der Bedarf an ...
Branchenreport Convenience Food Anuga 2017: Fertigprodukte im Trend 25.08.2017 „Taste the future“ lautet das Motto der Anuga 2017. Die weltgrößte Messe der Ernährungswirtschaft wird am 7. Oktober ...
Abfall vermeiden durch abbaubare Kapseln Lösliche Verpackung für die Milch 10.08.2017 Eine Milchkapsel mit einer abbaubaren Hülle löst sich in einem heißen Getränk von selbst auf und macht damit Plastik ...
US-Trend schwappt nach Deutschland Knochenbrühe to go statt Kaffee zum Mitnehmen 01.08.2017 Kaffee oder Smoothies waren gestern: Gesundheitsbewusste von heute greifen unterwegs zur Knochenbrühe. Diesen ...
Energieeffizientes Headquarter Microsofts Redmond Campus wird klimaneutral 19.07.2017 Das Herzstück der Microsoft-Zentrale in Puget Sound, der Redmond-Campus, soll mit 100 Prozent CO2-neutralem Strom ...
Steckverbinder im Wandel Globaler denken beim Stecken 04.07.2017 Wussten Sie, dass die Ernährung die Wahl der Steckverbinder beeinflusst? Auf diesen Trend und weitere müssen ...
Industrielle Wassernutzung Der Wasserkreislauf im Unternehmen 20.06.2017 Ob als Medium im Kühlkreislauf oder als direkter Bestandteil der Produktion – Wasser ist ein unverzichtbares Gut in ...