Ein Algorithmus für die Gesundheit KI-Algorithmus schafft maßgeschneiderte Wirkstoffe vor 2 Tagen Künstliche Intelligenz kann die Wirkstoffforschung transformieren, wie ein Team des ETH Zürich nun gezeigt hat. Mit ...
Medikamente gezielt in Zellen einbringen Mit dem Knipsen eines Schalters: Zellen mit Licht gestalten 15.04.2024 Ein Licht anknipsen und die innere Dynamik einer Zelle verstehen und steuern – das ist der Dimova-Gruppe gelungen. ...
Processing für pflanzliche Produkte Warum Prozessanlagen sorgfältig geplant werden sollten 13.03.2024 Vegetarische und vegane Lebensmittel auf pflanzlicher Basis sind voll im Trend und werden eine wesentliche Basis der ...
Anuga 2024 Zuverlässige Produktionsanlagen für neue Produkte 07.03.2024 Pflanzliche und vegane Alternativen zu Milchprodukten sind voll im Trend. Gerade bei neuen Produkten aus ...
Nachgefragt: „Welche Impulse setzen Sie auf der Anuga FoodTec?“ Auf in die grüne Zukunft! 06.03.2024 Knapper werdende Ressourcen, die Herausforderungen an den Energiemärkten und strenge Umweltauflagen machen ...
Nachhaltige Herangehensweise Klebstoffe aus Federn 05.03.2024 Klebstoffe beruhen fast immer auf fossilen Rohstoffen wie Erdöl. Fraunhofer-Forschende haben nun ein Verfahren ...
22 Karat aus Schrott Wie aus Abfall Gold entsteht 04.03.2024 Edelmetall aus Elektroschrott gewinnen: Mit einer neuen, besonders nachhaltigen Methode gelang dies Forschenden der ...
Maximale Flexibilität (Promotion) Ein Extruder, unendliche Möglichkeiten 22.02.2024 Egal ob pflanzenbasierte Burger-Pattys, vegetarische Bolognese-Sauce oder vegane Hähnchenbruststreifen. Der ZSK Food ...
Neue Maßstäbe in der Lebensmittelverarbeitung Wie technologische Kompetenz die Lebensmittelverarbeitung neu definiert 29.01.2024 Die Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie erfordern Kompetenz und Erfahrung. Von fortschrittlichen ...
Hohes Marktwachstum in Europa Spirulina-Mikroalgen: Superfood und Proteinquelle in neuem Licht 18.01.2024 Im Rahmen einer Kooperation mit dem Projektunterstützer und -entwickler Agile Solutions hat Würth Elektronik ein LED ...
