Grünes Luftgase-Portfolio Nachhaltig handeln mit „Green Atmospheric Gases“ 30.05.2023 Luftgase, die mit Strom aus 100 Prozent Wasserkraft hergestellt sind, erweitern das Industriegase-Portfolio von ...
Modulare Messkugel Atmungsrate in Obst- und Gemüselagern überwachen 15.03.2019 Ein am Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie entwickeltes Sensorsystem misst den Sauerstoffverbrauch und ...
Linde auf der Anuga Foodtec Flexibel frosten 20.03.2018 Wer Linde auf der Anuga Foodtec besucht, sollte sich warm anziehen: Das Unternehmen zeigt Lösungen rund um das ...
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Verpackung & Kennzeichnung Die Atmosphäre muss stimmen 06.10.2014 Verpackt man Lebensmittel unter Schutzatmosphäre, kann man das Mindesthaltbarkeitsdatum um Tage oder gar Wochen ...
Verfahrenstechnik Kühl und trocken 24.04.2014 Ob Teigansatz, Wachstumshemmung von Mikroorganismen oder exakte Schnittergebnisse bei der Wurstherstellung: Die ...
Verfahrenstechnik Keinen nassen Dunst 11.10.2013 Hohe Kühlwirkung ohne Einfluss auf Geschmack und Konsistenz des Produkts - der Einsatz von Trockeneis aus ...