Neues Institut für Biotechnologie Forschung für eine nachhaltige Chemie 02.08.2022 Aus der Zusammenarbeit zweier Industrieunternehmen entsteht ein neues Institut für Biotechnologie. Ziel des neuen ...
Proteinentfaltung charakterisieren Unsichtbare Proteine sichtbar machen 31.05.2022 Ein Forschertrio unter Beteiligung von Dennis Kurzbach von der Fakultät für Chemie der Universität Wien hat eine ...
Herstellung alternativer Proteine Gea gewinnt einen der größten Aufträge im Bereich New Food 21.09.2021 Zusammen mit dem Biotechnologieunternehmen Novozymes baut Gea ein neues Werk für die Produktion pflanzenbasierter ...
Pflanzenbasierte Proteine Neue Zusammenarbeit bei nachhaltigem Fleischersatz 11.01.2021 Bühler und das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik sind eine strategische Partnerschaft im Bereich nachhaltige ...
Flexibility „Abwarten ist bei Corona keine Option“ 25.08.2020 Angesichts der Covid-19-Pandemie ändert sich ein zentrales Dogma der pharmazeutischen Biotechnologie. Beim „Fail ...
Synthetische Biologie Selbstheilendes Material nach Tintenfisch-Vorbild 03.08.2020 Ein weiches Material, das sich augenblicklich selbst heilt, ist keine Fiktion mehr: Ein Team von Wissenschaftlern ...
Durchbruch bei industrieller Kohlenstoffdioxid-Nutzung Klimaschädliches Gas in der Tiermast verwenden 02.08.2018 Professor Arne Skerra von der Technischen Universität München ist es zum ersten Mal gelungen, in einer ...
Effizienz trifft auf Lebensmittelproduktion Mit Ressourcen schonend umgehen 06.03.2018 Ob Rohstoffe, Energie oder andere Produktionsmittel, wir müssen mit allen Ressourcen effizienter und schonender ...
Direkteinspritzdüsen für Isolatoren Kritische Bereiche schneller dekontaminieren 06.02.2018 Isolatoren gelten als besonders sicher, um aseptisch hergestellte Arzneimittel im Füll- und Verschließprozess vor ...
Ruland auf der Brau Beviale Das Reinheitsgebot der Prozesstechnik 13.09.2016 Anforderungen an verfahrenstechnische Anlagen und Steuerungen in der Lebensmittelindustrie steigen stetig. Auf der ...