Feuchtesensoren für Industrieöfen Für besonders knuspriges Brot 26.03.2019 An der Universität des Saarlandes ist ein Sensorsystem entwickelt worden, das Trocknungs-, Back- und Garprozesse ...
Umweltfreundliche Eco-Automaten Abfallfreies Etikettieren ohne Trägermaterial 25.02.2019 Logopak hat auf der Logimat 2019 zwei Eco-Lösungen zum Etikettieren ohne Trägermaterial vorgestellt. Sie sollen ...
Gesunde und nachhaltige Verfahren Fettanteil in Lebensmitteln um 30 Prozent reduzieren 14.02.2019 Eine gesunde Ernährung mit weniger Fett und ohne chemische Zusatzstoffe wünschen sich viele Konsumenten. Light- ...
Verpackungsmaschinen am US-Markt Messeerfolg zeigt Potenzial für Heißsiegeltechnologie auf 12.11.2018 Ein Verpackungsunternehmen hat eine vielversprechende Bilanz von der diesjährigen PackExpo in Chicago ziehen können ...
Schraubenkompressoren für feine Backwaren Boge liefert Druckluft für die Backwarenindustrie 26.09.2018 Um Mehl in der Backwarenindustrie zu fördern, müssen die verwendeten Kompressoren hohen Ansprüchen in ...
Automatisiert verpacken Roboter sind die besseren Einpacker 29.08.2018 Schnell, effizient und kein natürlicher Naschtrieb – diese Merkmale zeichnen Roboter aus. Daher setzen ...
Dosierpumpen für Personalized Food Smoothies mit der persönlichen Note versehen 30.07.2018 Digitalisierung und Vernetzung begegnen einem an jeder Ecke, neue Technologien verändern maßgeblich auch die ...
Brezel-Bestreichen leicht gemacht Spritze löst Buttermesser ab 04.04.2018 Laugenbrezeln mit Butter zu bestreichen ist kein leichtes Unterfangen. Um diese Herausforderung besser zu meistern, ...
Millionen-Deal für digitale Transformation Snacks heben ab in die Cloud 03.04.2018 Infor und Intersnack unterzeichnen einen zehnjährigen Cloud-Deal in Höhe von mehreren Millionen Euro.
Höhere Prozessflexibilität dank Batch-System-Upgrade 400.000 Brote jährlich mehr backen 06.03.2018 Bis ein fertiges Brot die Fabrik einer Bäckerei verlassen kann, sind viele Prozessschritte nötig. Für eine ...