Perspektivenwechsel Pastillierung

Bild: Sandvik Process Systems
02.03.2015

Ob Schokoladen-Chips, Kaugummi oder Backwaren aller Art, ob heiß oder kalt: Sandvik-Stahlbandanlagen in Kombination mit dem Rotoform-Pastillierungsverfahren sorgen für maximale Produktivität und Hygiene in der Lebensmittelindustrie.

Leckere Schokolade

Wenn es auf die Hygiene ankommt, wie in der Lebensmittelindustrie, dann ist Edelstahl das Material der Wahl. In der absolut planen, glatten und festen Oberfläche eines Edelstahlförderbands können sich keine Keime verbergen und vermehren. Die Stahlbandoberfläche lässt sich zudem einfach und schnell reinigen, was auch ökologisch ein Vorteil ist. Edelstahl ist vielseitig einsetzbar bei Temperaturen von –80 °C bis +750 °C.

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