Seminar Lebensmittelgase sicher nutzen

Neben der Lebensmittelsicherheit sollte auch der Arbeitssicherheit in der Food-Industrie hohe Bedeutung zukommen.

16.12.2014

Ein zweitägiges Seminar informiert am 21. und 22.
April 2015 in Hamburg über den sicheren Umgang mit Lebensmittelgasen im Betriebsalltag. Die Liprotect- Fachschulung von Linde führt zum Zertifikat „Befähigte Person – Technische Gase in der Lebensmittelindustrie“. Damit erfüllen Unternehmen ihre gesetzlichen Verpflichtungen gemäß Betriebssicherheitsverordnung
(BetrSichV) und Arbeitsschutzgesetz (ArbSchG). Denn der Gesetzgeber überträgt dem Arbeitgeber die Verantwortung für den sicheren Betrieb und die Unterweisung seiner Mitarbeiter und lässt ihm dabei Gestaltungfreiheit. Ein wichtiger Baustein zur Erfüllung der gesetzlichen Vorgaben sind entsprechende Fachschulungen.

Das Seminar richtet sich an Mitarbeiter in der Lebensmittelindustrie, die in der Anwendung, aber auch als Personalverantwortliche oder Sicherheitsbeauftragte, regelmäßig mit technischen Gasen befasst sind. Dabei stehen charakteristische, branchenspezifische Anforderungen im Fokus. So werden beispielsweise beim Frosten tiefkalte Gase in großen Mengen eingesetzt, die entsprechende Ansprüche an die Betriebssicherheit und an die persönliche Schutzausrüstung stellen. Die Schulung vermittelt Grundlagenwissen über die spezifischen Eigenschaften der Gase, aber auch zum rechtlichen Rahmen sowie zum korrekten Handling und zu Notfallmaßnahmen.
Weitere wesentliche Schulungsinhalte sind Informationen zu Sicherheitseinrichtungen wie etwa zu stationären und mobilen Gaswarnanlagen sowie zu lebensmittelgeeigneter Hardware.
Nach Abschluss des Zwei-Tages-Seminars sind die zertifizierten Teilnehmer in der Lage, eine Gaseversorgung in der Lebensmittelproduktion sicher zu betreiben und vorschriftenkonforme Gefährdungsbeurteilungen erstellen zu können. Der Verband Deutscher Sicherheitsingenieure (VDSI) hat das Angebot als anerkannte Weiterbildungsveranstaltung mit zwei VDSI-Punkten für Arbeitssicherheit bewertet.

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